반응형 발효식품1 [충남] 논산 강경젓갈축제 소개 한국의 풍부한 요리 현장은 전 세계적으로 유명하며, 눈에 띄는 특징 중 하나는 다양한 발효 식품입니다. 그중 강경젓갈축제는 해산물을 발효시키는 기술을 기리는 행사로 주목받고 있다. 이 연례행사는 방문객들에게 다양한 발효 음식으로 미각을 자극할 수 있는 기회를 제공합니다. 이번 블로그 게시물에서는 강경젓갈축제의 시기, 장소, 다양한 상품, 그리고 그것이 약속하는 독특한 경험을 탐색하면서 그 마법을 발견할 것입니다. 1. 행사 시기 강경젓갈축제는 주로 가을철에 개최되기 때문에 9월이나 10월에 열리는 즐거운 행사입니다. 해산물이 가장 좋은 수확기에 맞춰 시기를 신중하게 선택하여 축제에서 가장 신선하고 맛있는 해산물을 발효할 수 있도록 합니다. 2. 행사 장소 충청남도 논산시에 위치한 매력적인 마을 강경.. 2023. 9. 20. 이전 1 다음 반응형
